Weekend w Szampanii samochodem: Reims i Épernay

Z Warszawy do Reims jedzie się przez Berlin i Frankfurt - to dobry dzień za kółkiem, dlatego warto zaplanować dwa noclegi. Szampania uchodzi za sekret wtajemniczonych, ale w rzeczywistości nim nie jest: 80 procent całego szampana na świecie pochodzi z tych 34 000 hektarów winnic. Jeździmy tu co wiosnę od czterech lat i wiemy dokładnie, gdzie podróżnicy tracą czas: parkowanie w centrum francuskiego miasteczka, degustacja, na którą trzeba było zapisać się kilka dni wcześniej, recepcja zamknięta o 22:00, gdy przyjeżdżasz o 22:30. Właśnie wokół tych problemów zbudowaliśmy nasz pakiet w Szampanii. Nie po to, by komplikować, lecz żebyś nie musiał o tym myśleć.

Piątkowy wieczór: przyjazd do Reims bez kłopotów

Centrum Reims jest w dużej części strefą pieszą, dlatego w naszym pakiecie uwzględniamy wyłącznie hotele z parkingiem. Żadnego szukania parkingu, żadnego tramwaju na ostatnie pięćset metrów, żadnej niespodzianki na recepcji. Meldunek, pokój, samochód stoi i czeka do niedzieli. Katedra jest w zasięgu spaceru od każdego z naszych partnerskich hoteli - i my sami zawsze idziemy tam o zmierzchu jako pierwsi. Witraże Chagalla za ołtarzem wyglądają w tym świetle zupełnie inaczej niż w pełnym słońcu. Na pierwszy wieczór polecamy Brasserie L'Apostrophe: nie jest to miejsce najmodniejsze, ale najbardziej niezawodne, a cały sobotni dzień zostaje na bardziej znane adresy. Uczciwa uwaga: zapytaj na recepcji o lokalną piekarnię na sobotni ranek, bo nie każde śniadanie hotelowe wytrzyma maraton degustacyjny.

Sobota: mali producenci zamiast fabryk szampana

Wielkie domy (Moët, Veuve Clicquot, Taittinger) organizują zwiedzanie, które przypomina wycieczkę do zakładu produkcyjnego - i nie jesteśmy ich wielkimi fanami. Naszych partnerów degustacyjnych dobieramy celowo spośród mniejszych producentów Meunier w Passy-Grigny, dwadzieścia minut od Reims. Voucher na degustację czeka na Ciebie przy zameldowaniu, bez stresu z rezerwacją z dwudniowym wyprzedzeniem. Nasze trzy ulubione miejsca w okolicy: Champagne Lelarge-Pugeot w Vrigny (biodynamiczne), Champagne Tarlant w Œuilly (sześć pokoleń) oraz Champagne Geoffroy w Aÿ, gdzie w piwnicy degustacyjnej stoi prasa winogronowa z 1860 roku. Co zyskujesz kupując pakiet: wiemy z góry, które domy prowadzą degustacje po angielsku, więc nie trafisz na wizytę tylko po francusku i nie ominie Cię najlepsza część.

Sobotnie popołudnie: winnice koło Verzenay

Kwadrans od Reims w kierunku Montagne de Reims. W Verzenay dwugodzinna trasa spacerowa wije się przez stoki, na których rośnie Pinot Noir. Polecamy ją, bo kończy się przy Phare de Verzenay - wieży widokowej w kształcie latarni morskiej z widokiem na dwadzieścia kilometrów winnic - i bo co dwadzieścia metrów stoją tablice informacyjne o odmianie winorośli, nachyleniu, glebie i porze roku. Zaplanuj raczej dwie i pół godziny niż jedną, i załóż solidne buty: kredowa gleba jest śliska po deszczu. W samej wiosce Musée de la Vigne przechowuje działającą prasę winogronową z 1620 roku. Nie polecamy jej po trzech porannych degustacjach - sprawdziliśmy to na własnej skórze.

Sobotni wieczór: kolacja w Reims

Na kolację zostajemy w Reims. Restaurant Le Foch przy Avenue des Champs ma jedną gwiazdkę Michelin; na coś prostszego Brasserie du Boulingrin słynie z małży w sosie szampańskim. Albo Bistrot du Forum na Place du Forum, gdzie w ścianach widać dawne sklepienia starego rzymskiego rynku, a w sobotnie wieczory zwykle gra pianista jazzowy. Jechanie do Épernay ma sens tylko wtedy, gdy zostajesz tam na noc, a nasze partnerskie hotele oferują tam mniejszą wartość dodaną. Reims generalnie wygrywa jakością pokoi. Uczciwa uwaga: wszystkie trzy restauracje wymagają sobotniej rezerwacji. Nasz dział obsługi klienta załatwia to za gości pakietowych - oszczędzasz sobie telefonu po francusku.

Niedziela: wypad do Épernay i powrót

Pół godziny od Reims. Avenue de Champagne to główna ulica, a za każdą bramą kryje się znany dom szampański. Mercier prowadzi zwiedzanie małym pociągiem przez piwnice mieszczące trzy miliony butelek. Jeśli masz to w swoim pakiecie, bilet czeka na Ciebie przy wejściu. Dwie godziny, na końcu trzy kieliszki degustacyjne. Potem obiad w L'Auberge Saint-Pierre - prosto i lokalnie. Przejdź się częścią alei przed lub po zwiedzaniu i zajrzyj przez kraty na ogrody Moëta, Pol Rogera i Perrier-Jouët. Secesyjna fasada Perrier-Jouët z motywami magnolii zasługuje na chwilę zatrzymania. Około 15:00 wsiadamy do samochodu i wracamy do domu.

Dlaczego stworzyliśmy ten pakiet

Szczerze: najpierw sami jeździliśmy na własną rękę, jak wszyscy. Hotel z Bookingu, degustacja przez stronę producenta, parkowanie improwizowane. Dwie rzeczy poszły nie tak: producent nie miał angielskojęzycznej wycieczki w naszym terminie, a hotel doliczył parking osobno przy wymeldowaniu. Od tamtej pory zbudowaliśmy pakiet tak, żeby obie te sprawy były załatwione z góry. Idea jest prosta: jedna rezerwacja, jedna obsługa klienta, jedna droga od samochodu do drzwi hotelowych. Na tym budujemy Favotrip. Wierzymy, że winny weekend powinien być przeżywany, nie koordynowany.

Najlepsze pory roku na ten weekend

Nasi redaktorzy odwiedzali Szampanię we wszystkich czterech porach roku, i wniosek narzuca się sam. Maj to nasz faworyt: winorośle puszczają pąki, winnice są delikatnie zielone, można siedzieć na tarasie bez letnich tłumów. Lipca i sierpnia unikamy: upał, liczne autokary, mniejsi producenci często zamknięci na urlop. Wrzesień i październik to miesiące zbiorów - i czasem producenci zapraszają do wejścia w winnice. Ostrzeżenie na maj: francuskie ferie szkolne i dni ustawowo wolne skupiają się właśnie w tym oknie, więc region się zapełnia. Wybierz weekend środkowego maja z nocami od środy lub czwartku - wtedy jest spokojnie.

Który pakiet szampański pasuje na Twój weekend?

Dla pary lub spokojnego weekendu we dwoje: nasz 2-nocny wariant Reims z jedną degustacją u małego producenta. Dla tych, którzy chcą też wycieczki Mercier: wariant 3-nocny z niedzielą w Épernay. Dla grupy przyjaciół lub kameralnej ekipy: jedźcie w środku tygodnia, żeby nie siedzieć wśród weselników, a małe domy naprawdę pozostają małe. Jeśli wahasz się jeszcze między Szampanią a Alzacją, mamy osobny artykuł porównawczy. Poniżej znajdziesz pakiety omówione w tym artykule. Sprawdź, który pasuje na Twój weekend.